お茶衣の天ぷら

                         衣に「食べるお茶」「茶殻」を加えた天ぷらです。
                         ほのかに、お茶の苦み?というか香りが感じられ、口当たりがさっぱりします。
                         特に、臭みが気になる魚のときにお勧めです。

                         天塩にも「食べるお茶」を混ぜてみました。
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